Chuyển đến nội dung chính

Bạn có biết gì về thịt Kangaroo

Kangaroo (hay còn gọi là chuột túi) là một loại động vật chỉ có ở Australia và là biểu tượng của đất nước Australia. Tuy nhiên Tổ chức Hòa bình Xanh đã kêu gọi mọi người ăn nhiều thịt Kangaroo hơn để giảm lượng khí thải carbon dioxide.

Báo cáo của Tổ chức Hòa bình Xanh cho thấy thịt Kangaroo ngon, giàu dinh dưỡng, nhiều protein, sắt, kẽm, ít cholesterol và chất béo, rất có lợi cho việc giảm huyết áp, là thức ăn lý tưởng và lành mạnh. Xem thêm tại đây:
Điều đặc biệt là khác với ăn thịt bò, thịt dê, con người sau khi ăn thịt chuột túi sẽ không hay bị nấc, đầy hơi, khó tiêu, điều này rất có lợi để giảm lượng khí thải carbon dioxide
Món kangaroo nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc ở nước Úc. Họ xiên một cây nhọn qua mình một con kangaroo vừa tóm được, treo lơ lửng trên một giá bếp dựng tạm bằng cây tươi, nhóm củi khô bên dưới. Họ dùng món kangaroo ngay giữa cái khắc nghiệt của thiên nhiên, giữa những chuyến đi săn, trong những buổi lễ hội… Thịt Kangaroogiờ đây đã trở nên quen thuộc với tất cả những người sành ăn trên thế giới.

Ẩm thực Úc có sự dung hòa, kết tinh của nhiều nền văn hóa trên mảnh đất rộng lớn mà vẫn có những nét đặc sắc riêng. Trong 7 món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua của nước Úc thì thịt Kangaroo là điểm ấn tượng, khiến mọi người nhớ đến nước Úc xinh đẹp và hùng vĩ.
Bởi Kangaroo hay thường gọi là chuột túi, là một loại linh dương đặc biệt chỉ có tại Úc. Thịt Kangaroo nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc, giờ đã trở nên nổi tiếng khắp thới giới.
Thịt Kangaroo giờ đây đã trở nên quen thuộc với tất cả những người sành ănở khắp mọi nơi. Thịt Kangaroo có thể chế biến thành nhiều món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn từ món luộc, xào, bít tết, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên, chế biến xúc xích, làm bánh hamburger…

Thịt Kangaroo nướng – Món ăn được nhiều người yêu thích nhất

Thịt Kangaroo sau khi chế biến sẽ có mùi thơm và ngọt hơn thịt bò, đồng thời còn chứa những thành phần dinh dưỡng tác động tốt đến sức khỏe. Điểm ưu việt nhất của thịt Kangaroo là giàu dinh dưỡng, nhiều protein, sắt, kẽm, ít cholesterol và chất béo, rất có lợi cho việc giảm huyết áp.

Chế biến Thịt Kangaroo nướng

- Đầu tiên, thịt Kangaroo được xắt thành từng hình vuông vừa miệng, tẩm ướp các loại gia vị trong bếp cho thịt thấm đều. Sau đó, thịt được xiên thành que, xen kẽ với ớt chuông, cà chua bi hoặc các loại rau củ khác. Cuối cùng, đem thịt nướng trên bếp than hồng cháy không lửa.
- Thịt Kangaroo vừa chín tới có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn bay xa, từng thớ thịt mềm không hề bở mà vẫn còn hơi dai, hòa trộn với gia vị đậm đà mà không ai có thể cưỡng lại sự quyến rũ của món nướng này.
>>> Xem ngay các sản phẩm thịt kangaroo tại Congtymethi.vn

Thịt Kangaroo giúp giảm lượng khí carbon dioxide

- Tổ chức Hòa Bình Xanh đã kêu gọi mọi người ăn nhiều thịt Kangaroo hơn để góp phầm làm giảm lượng khí carbon dioxide. Điều đặc biệt là khác với ăn thịt bò, thịt dê, con người sau khi ăn thịt chuột túi sẽ không hay bị nấc, đầy hơi, khó tiêu. Với việc đa dạng hóa các nguồn thực phẩm từ thịt Kangaroo theo dự đón đến năm 2020, tổng lượng khí thải carbon dioxit của Úc sẽ giảm được 15 triệu tấn.
- Sau đây là một vài món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt Kangaroo mà bạn có thể tham khảo để chế biến tại nhà:



Trên đây là những thông tin về món Thịt Kangaroo nổi tiếng tại Úc, nếu chưa thử qua món ăn từ loài chuột túi này thì hãy liên hệ ngay đến Hotline: 0914 279 445 hoặc truy cập ngay vào Website: Congtymethi.vn để tham khảo ngay các sản phẩm Thịt Kangaroo ngon nhất nhé!

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Mắc bệnh rối loạn tiêu hóa do thiếu chất xơ như thế nào?

Chất xơ là một chất cần thiết cho sự chuyển hóa của nhiều chất trong cơ thể, nếu trong chế độ ăn thiếu chất xơ sẽ gây cản trở cho sự tiêu hóa các loại chất khác đặc biệt là đạm, do vậy mà trường hợp rối loạn tiêu hóa thường xuyên xảy ra. Hôm nay bài viết này chúng tôi sẽ nói đến việc mắc bệnh rối loạn tiêu hóa do thiếu chất xơ như thế nào nhé.   Bệnh rối loạn tiêu hóa do thiếu chất xơ: Do chế độ ăn nghèo nàng chất xơ mà bệnh rối loạn tiêu hóa dễ dàng tìm đến hoặc tái đi tái lại không thể điều trị dứt điểm, vậy chất xơ quan trọng như thế nào đối vơi hệ tiêu hóa là câu hỏi thường được đặc ra và sau đây chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn đọc nhé. Chất xơ có hai dạng là chất xơ thô và chất xơ hòa tan, trong đó chất xơ thô là loại bã thức ăn đã được tiêu hóa thường là trong rau và trái cây, còn chất xơ hòa tan là một loại chất xơ có thể tan trong nước và giúp tạo men tiêu hóa. – Chất xơ thô: chất xơ này thường ở thể thô dạng sợi, thúc đẩy sự chuyển động của thức ăn qua hệ tiê...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Điểm mặt những loại thực phẩm tốt nhất có lợi cho hệ tiêu hóa

Làm sao chúng ta có thể phân loại những loại thực phẩm có lợi ích cho hệ tiêu hóa, rất đơn giản chúng ta hay đánh vào những loại thực phẩm giàu hai nguồn chất xơ là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, những loại thực phẩm chứa men vi sinh, và đạm thực vật. Bài viết hôm nay của chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn những loại thực phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa nhé. Nhóm thực phẩm giàu chất xơ: 1. Chất xơ thô: Chất xơ thô có trong hầu hết trong tất cả các loại rau củ quả, chất xơ thô được định nghĩa như một loại chất không thể phân hủy và tiêu hóa, nó có tác dụng chính là tạo thành khối phân tăng trọng lượng phân và thoát ra khỏi cơ thể. Các loại rau xanh giàu chất xơ như: rau muống, rau cải, bắp cải, rau dền,… 2. Chất xơ hòa tan: Chất xơ hòa tan có trong một số các loại rau xanh và thực phẩm nó có tính chất hút nước trương nở và tan trong nước, hóa gel khi gặp nước và nó có tác dụng tăng sinh vi lợi khuẩn trong đường ruột giúp kích thích tiêu hóa nhanh chóng, giúp bôi trơn hệ ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Chất xơ và lợi ích của chất xơ với hệ tiêu hóa

Chất xơ là một chất không thể thiếu đối với sức khỏe tiêu hóa của con người, nói đến chất xơ chúng ta thường liên tưởng đến căn bệnh táo bón, tuy nhiên bệnh táo bón chỉ là một trong những biểu hiện của bệnh rối loạn tiêu hóa gây ra, hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp thông tin về những lợi ích của chất xơ đối với hệ tiêu hóa nhé. Chất xơ: Chất xơ được định nghĩa như một loại chất không thể tiêu hóa hay hấp thụ, gọi nó là chất xơ bởi nó không bị phân hủy bởi cơ thể, nó dường như nguyên vẹn khi đi qua dạ dày, ruột non, ruột già, vậy tại sao nó lại cần thiết cho cơ thể thế chúng ta hãy tìm hiểu thêm tại:  Chất xơ những giá trị tốt nhất cho cơ thể.  Chất xơ được chia làm hai loại như sau: – Chất xơ thô: chất xơ này thường ở thể thô dạng sợi, thúc đẩy sự chuyển động của thức ăn qua hệ tiêu hóa, liên kết với nước làm tăng khối lượng phân, do vậy chúng rất có lợi cho người bị táo bón. Chất xơ thô hầu như có mặt trên tất cả các loại là thực vật, như vậy ăn bất kỳ rau củ nào chúng ta cũng ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm