Được biết đến với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, hạch đào được nhiều người lựa chọn sử dụng với mục đích khác nhau. Đặc biệt không thể không kể đến việc sử dụng để chế biến các món ăn đặc trị bệnh máu nhiễm mỡ, ngoài ra còn có nhiều công dụng khác như hỗ trợ điều trị chứng liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm ở nam giới hay chứng kinh ít, tắt kinh ở nữ giới… hiệu quả.
3 món ăn có công dụng thần kỳ được chế biến từ hạch đào:
1. Vịt hấp cẩu kỷ, hạch đào
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g hạt hạch đào
50 g cẩu kỷ tử
1 con vịt
1 quả trứng
Hành, gừng, tiêu, rượu, muối, bột ngọt.
Cách chế biến:
Sơ chế vịt, sau đó thái miếng vừa ăn. Cho vịt vào bát lớn cùng hạt hạch đào và cẩu kỷ tử, cho thêm hành, gừng, tiêu, rượu vào và đậy kín. Sau đó đem hấp chín, cho thêm gia vị muối, bột ngọt cho vừa miệng.
Món ăn này thích hợp với người bị chứng liệt dương, di tinh, không xuất tinh được khi giao hợp nguyên nhân do thận tinh khuy hư.
2. Hạch đào xào hẹ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
50g hạt hạch đào
150g hẹ
Gia vị
Cách chế biến món ăn:
Đổ dầu vào chảo sau đó đun nóng, tiếp đến cho hành, gừng vào phi lên. Sau đó cho hạt hạch đào vào chiên đến khi hạt đổi màu thì cho hẹ, nêm gia vị vừa miệng.
Công dụng: Trị chứng liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm, phụ nữ hay đau mỏi lưng gối, lãnh cảm, vô sinh…
3. Vịt hấp hạch đào
Nguyên liệu
200g hạch đào
1 con vịt
100g thịt gà
150g củ năng
1 quả trứng
Gia vị
Cách chế biến:
Đem vịt làm sạch, chặt thành hai miếng cho lên hấp chín cùng hành, gừng, muối, rượu và gia vị.
Sau đó, băm nhỏ thịt gà, đem trộn với lòng trắng trứng, thêm muối, rượu, bột ngọt vào và trộn đều.
Đổ hồ trứng đã trộn đều vào vịt rồi đem chiên giòn, cuối cùng thái thành miếng dài, gắp ra đĩa, cho ít ra thơm vào.
Món ăn được dùng cho người mắc chứng di tinh, liệt dương, xuất tinh sớm hay ở nữ giới kinh ít, tắt kinh.
Những món ăn được chế biến kết hợp cùng hạch đào vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp điều trị bệnh sa tử cung, đặc biệt phù hợp cho người bị máu nhiễm mỡ cao.
Nhận xét
Đăng nhận xét